（金邊訊）柬埔寨計劃建立腰果產業園，以大力推動腰果產業發展。

洪瑪耐總理於7日上午主持會議，審查並推動柬埔寨腰果產業園的籌備工作。

如果建成，該產業園區將成為柬埔寨首個專門服務腰果生產和加工業的工業園區。根據規劃，該產業園區將落地於腰果種植最為集中的磅通省，計畫佔地約600公頃，將重點發展腰果加工產業。

農林漁業部報告顯示，截至目前，全國腰果種植面積約70萬公頃，其中可採收面積約58萬公頃，另有約12萬公頃為新種植區域。全國年均腰果產量在80萬至100萬噸之間，其中磅通省的年均產量約為22萬噸。

柬埔寨腰果協會數據顯示，2024年全國腰果總產量達85萬噸，年增26%，使柬埔寨成為全球第二大腰果生產國。 2024年，柬埔寨出口生腰果達81.5萬噸，較去年成長21%，出口創匯達11.5億美元，成長26%。其中，出口至越南的腰果超過79萬噸，顯示越南仍是柬埔寨生腰果的主要市場。

2024年10月底，農林漁業部正式發表腰果種植區地圖，利用先進衛星技術精準繪製全國腰果產區分佈狀況。地圖詳細標註了種植區域的地理位置、面積、土壤品質評估及氣候數據，以支持腰果產業的永續發展。

腰果主要種植在磅通省、拉達那基里省、桔井省、上丁省、柏威夏省、暹粒省、奧多棉芷省、特本克蒙省、磅清揚省及馬德望省部分地區。柬埔寨政府將腰果列為重要戰略作物，致力於推動國家成為全球主要腰果生產和出口大國。

根據《國家腰果政策（2022-2027年）》，柬埔寨計畫在2027年將國內腰果加工比例提高至25%，並在2030年進一步提升至50%。政策目標是推動柬埔寨成為全球腰果加工和出口大國，減少對生腰果出口的依賴，提高產品附加價值。

儘管柬埔寨的腰果產量在全球位居前列，但目前90%以上的出口產品仍為未加工的生腰果。未來，隨著腰果產業園的建設，柬埔寨計畫進一步強化加工能力，提高產品競爭力，推動產業升級。