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禄鼎记港式火锅的诞生是启发于香港茶餐厅的文化与构想,从店面装修到餐牌都是独出心裁的策划。然而尽管是在柬埔寨这个炎热的国家,火锅仍是大家最喜爱的用餐选择,港式火锅的独特口味更是一大亮点之一。

两万多块玻璃精心制裁
品味格调.完美演绎

「禄鼎记」的装潢设计是由GCC 旗下GC Design 的精心打造,在老上海的装潢中融入现代元素,从环境装修到设计规划精致细腻,让人走进来就能感受到满满的艺术气息。

除了开放式的用餐环境,也贴心的为顾客打造专属的VIP包厢,奢华雅致的装修让人仿佛进入艺术殿堂,其中由两万多块玻璃砌出的顶中构图,更是让人叹为观止,让顾客在享用美食的同时,也有着视觉超高CP值的感受。宽敞大气的风格非常适合高端业务宴请。

环境示意图
大堂吧台
大堂用餐区
大堂用餐区
VIP包厢
VIP包厢
VIP包厢
VIP宴客房 3D示意图

火锅里最精华的无非就是汤底,为了给在地人以及异地的外国人喝上一口好汤,我们不断研发,严选品质最好的材料,所有的汤底都是用上几小时慢火熬制,绝无味精,让您在吃火锅之余还可以喝上一口好汤。

其中主打的贡布胡椒猪肚鸡汤锅,使用柬国贡布特产胡椒,带有独特的花香胡椒香气!胡椒香气浓郁,开胃及解酒,特别为各大好酒人士而设。最让人垂涎三尺的还有骨胶原爆棚的花胶鸡煲,锅里不吝啬的花胶食材,汤里尽是满口的骨胶原,深得许多女生喜爱。

养身花胶鸡锅
港市花甲蟹煲
超过十种新鲜的生猛海鲜及海外空运的美味严选,搭配师傅巧手精心的华丽盘饰,极致原味重现,视觉也赏心悦目,我们坚持给顾客最顶级的享受。
地址:No.20,St.217,Sangkat Viel Vong,Khan7,Makara,Phnom Penh(Olympic) 路線規劃

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