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防新冠病毒!衛生部提醒民眾購買冷凍食品前應消毒
2021/07/26 16:29

(金邊訊)衛生部部長蒙文興提醒民眾前往商場購買食品,特別是冷凍食品前應先消毒,以防感染新冠病毒。

柬埔寨6月底恢復進口印度冷凍肉品,衛生部7月25日發布通告,要求重視冷鏈食品的衛生和安全。

蒙文興指出,據最新研究表明,新冠病毒可在物體表面存活72小時,在塑料和鋼鐵表面可存活4小時,在貨箱表面可存活24小時。

蒙文興提醒民眾到商場購買食品,特別是冷凍食品前應在物體表面噴射酒精消毒,以防感染新冠病毒。

他也提醒食品進口、批發和零售企業強化對進口冷鏈食品環節的疫情防控。

他提醒,國內食品和冷凍食品相關企業須確保包裝和運輸過程中的衛生清潔。世衛組織研究證明,新冠病毒的傳播最主要發生在人與人之間接觸,普通民眾購買或接觸冷凍食品,感染的機率很低。因此,食品業人員出現發燒和咳嗽等疑似症狀,請不要前往上班,最好呆在家裡,並向衛生部通報,以儘早接受檢測。