香港茶餐厅是在柬埔寨著名的餐厅之一，深受外国人及本地人喜爱。于2016年至2020年短短四年时间，开了6间分店。道地的港式风味甚至风靡到国外去，其中5间分店位于金边，1间在马来西亚。

香港茶餐厅创始人 - Theresa Yuen，2016年时看中港式餐饮在柬埔寨的商机，在金边BKK1开设了第一间分店，开启了香港茶餐厅在柬埔寨的版图。由于店家位置位于市中心地带，也因此吸引了许多名人、富豪光顾而驰名。除了在金边小有名气之外，同时也受到其它地方传媒的注目，香港苹果日报、东方日报、澳门力报、柬单网、旅游书都闻名前来访问报导。

负责人

Theresa Yuen

Theresa 是香港茶餐厅的始创人，2016 建立第一间香港茶餐厅，深得外国人同本地人喜爱，成功顺利进军柬埔寨餐饮业。香港茶餐厅成立于2016年，为金柬世纪GCC旗下金柬餐饮集团唯一具有香港情怀和港式出品的主要品牌。在这四年时间在金边市共开设五间分店及在马来西亚开设首间旗舰店。现时已在柬埔寨成为最出色的餐饮连锁店之一，亦是开设最多分店的中式餐厅。

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道地的港式餐饮及俱港式风格的独特装修，更让香港茶餐厅在2018年荣获「金边华人最喜爱的美食餐厅」大奖。从里到外的装修全以香港怀旧风设计，借此将香港文化带到柬埔寨！由于独特的装修风格，也吸引了大量游客来打卡，尤其深受房地产界欢迎，是买楼团必到的打卡之地。

除了独特的港式风格装修，道地的港式餐饮更是其一大卖点。驰名食物有港式波萝包、生滚粥、特色猪扒饭、自制叉烧、出前一丁、牛腩面、三宝饭，等等多款食物，全部都是香港口味，可以说是完完全全的将香港茶餐厅复制到柬埔寨来，来到柬埔寨肯定不能错过。