（金邊訊）柬埔寨王家農業大學畢業生素貼洛憑著農基工業知識，在柬穆斯林社區裡推出養殖蚯蚓製作蚯蚓糞有機肥料，協助社區居民增添收入。 青年素貼洛來自暹粒省，對以農基工業社區計劃惠及社區居民充滿抱負。她現在居住於磅清揚省沙瑪基棉芷縣克蘭旺鄉奧卡酷村奪孟宗地區。這是一個急需外來援助的貧困落後社區，所以她一心想要通過發展“蚯蚓糞肥料”社區計劃，確保每戶家庭都有穩定的生計。 她向記者透露，其最大願望是在國內的農業領域裡，大力推廣蚯蚓糞肥料，以提高磅清揚省穆斯林社區各貧困家庭的收入。

大學時期開始研究

為此目的，她花費心思教導社區居民如何養殖蚯蚓，並將蚯蚓糞製成有機肥料。她在大學時期就開始進行將蚯蚓糞製成有機肥料的研究，而且曾與穆斯林社群合作。 蚯蚓糞肥料計劃可賦予穆斯林社區一技之長，讓居民除了種植蔬菜、稻穀，以及飼養家禽之外，有新的收入來源。在素貼洛的解說和鼓勵之下，居民們不再害怕蚯蚓，開始以牛糞為主要飼料養殖蚯蚓，然後以它們的糞便製作有機肥料。 素貼洛指出，作為有機廢料的牛糞，已成為磅清揚省穆斯林社群製作蚯蚓糞肥料的重要“原料”。由於各省份農民對肥料的需求仍然很大，促成了落實“蚯蚓糞肥料”計劃的必要條件。她說，如果有民眾想將牛糞賣給該計劃，她非常樂意合作，以讓雙方都能受益。

計劃尚在不斷改進

她披露，但是蚯蚓糞肥料計劃尚在不斷改進，而較長遠的目標是將其發展為一個正式的成熟企業生產鏈。 “計劃剛推出時，除了克服計劃營運方面的挑戰，我也需要協助農民解決他們面對的難題。其中之一，就是穆斯林社群對處理蚯蚓的恐懼感，而且他們除了農耕不想干其他活兒。我挨家挨戶做講解如何養殖蚯蚓和嘗試說服他們後，還是有居民不能接受和不敢養殖蚯蚓。” 現年24歲的素貼洛尚未大學完成學業時，曾獲得哈伯斯威爾基金會（Harpswell Foundation）獎學金。該基金會賦權東南亞的女青年人才，協助她們提升領導能力、繼續深造和提供支援人脈。 素貼洛於大學三年級時，通過自己在線方式參加海外和國內學習，研究如何製作蚯蚓糞肥料。因為其他人認為蚯蚓糞肥料製作過程複雜，失敗的機會很高，所以她唯有獨自學習和研究。 蚯蚓糞肥料計劃不被看好有若干因素——其一是在計劃目標群是柬穆斯林社區，需要計劃營運人與社區居民之間的密切溝通；其次是這些居民普遍上害怕碰觸蚯蚓。不過，已下定決心並對計劃有信心的素貼洛選擇相信自己，盡心盡力把計劃做好。

尋獲合作夥伴

最終，在她的堅持之下，她終於尋獲一名柬穆斯林合作夥伴，並耐心地向其逐步作解說。她向這名合夥人講述自己最初也很怕蚯蚓，但經過了大量研究後發現，它並不會對人類構成任何威脅。相反地​​，蚯蚓在農業方面扮演重要角色，而一些農民知道其益處，但其他農民則不知曉。 隨著與這名合夥人的合作取得一定成果後，素貼洛也開始向其他穆斯林社區居民講解蚯蚓糞肥料計劃的好處。她實現了自己的目標，即希望民眾了解蚯蚓的益處，勝過於害怕它。

計劃啟動時面對兩大問題

素貼洛是於2018年初，開始經營蚯蚓糞肥料計劃，但是該計劃於隔年面對兩大問題。 第一個是生產方面的挑戰。為了確保產量，蚯蚓糞肥料的生產必須由多名柬穆斯林社區居民共同參與。不過，他們並未接觸這類生產工作，而且大部分居民已習慣依靠耕作或養殖家禽過活，因此很難說服他們從事其他行業。 第二是向客戶交貨的運輸問題。柬埔寨多個省份之間的交通設施並不發達，而且時常碰上堵車狀況，提高了運輸成本。 無論如何，累計了逾兩年半的營運經驗後，現在素貼洛與她的團隊已改善這些問題。國內外許多客戶都信任蚯蚓糞肥料的質量，成為了她的長期客戶。 素貼洛在蚯蚓糞肥料計劃中應用的技術，已經由科學驗證其成效。此外，她也確認了適合使用的蚯蚓品種，其食用牛糞等自然廢料後，所排出的糞便可加工為有機肥料。 蚯蚓糞有機肥料富含許多特殊物質和酶，這類型的酶都是刺激植物生長的催化劑，有助於提高農作物的收成。此外，此種有機肥料的最重要物質是良好的微生物，它可以改變土壤的物質，具有殺死土壤中細菌和預防土壤疾病的作用。

蚯蚓糞肥料兩大好處

使用蚯蚓糞肥料有兩大好處。首先，他們可以將這種肥料用於栽培幼苗；其次，它可以作為“墊底肥料”，也就是在種植作物前先在土壤中施用的肥料，以幫助土壤保持足夠養分，使植物更容易紮根。 另外，素貼洛還分享了一個施肥訣竅，既讓蚯蚓糞肥料圍繞農作物根部，以協助根部吸收營養物質。 除了蚯蚓糞肥料計劃，素貼洛還與穆斯林社區裡擅長縫紉的婦女合作，讓她們縫製天然手提包（Eco-Bag）。在新冠肺炎疫情期間，他們在國內銷售天然手提包，並探尋出口至美國市場的機會。 據了解，目前，蚯蚓糞肥料在金邊市場每袋25公斤的零售價為5萬柬幣（約12.19美元）。至於更適合貿易商、農業企業或農民的批發價，則是每噸（相等於40袋）350美元的售價。 素貼洛說，今年底，蚯蚓糞肥料計劃經不斷的提升後，將推出名為“水肥”的新產品。“水肥”是一種由蚯蚓糞製成的液態肥料。它不僅可用作灌溉作物的肥料，而且還具有維持水的質量和酸鹼平衡的效用，適用於漁業養殖用途。