聯合國報告：疫情致柬埔寨貧困家庭越吃越差
2021/01/29 22:20
柬埔寨是亞太地區營養不良率最高的國家之一，5歲以下兒童中有32%被認定為發育不良。（圖：兒基會）
（金邊訊）雖然柬埔寨疫情防控取得顯著成效，但疫情對經濟和社會影響不可忽視。最新研究結果表明，有超過一半的柬埔寨家庭被迫減少食物的數量和質量。
聯合國世界糧食計劃署（WFP）、聯合國糧食及農業組織（FAO）和世界衛生組織（WHO）最近發表一份報告指出，新冠疫情正在威脅亞太地區近20億人口獲取健康營養的機會。
報告發現，在疫情爆發前，已有19億人口無法負擔健康飲食，疫情對經濟和個人生計造成的破壞使情況更加惡劣。
通過“UN-新冠疫情在柬埔寨社會經濟影響評估”收集的數據表明，儘管獲得糧食的機會沒有受到很大影響，但經濟環境迫使人們採取應對措施，包括借糧、減少食物攝入量和更多地依賴更便宜的選擇。
報告稱：“今天首次披露的調查結果顯示，在柬埔寨，超過一半的家庭在某些時候不得不減少食物的數量和質量。”
報告指出，2020年初，物價上漲，特別是在首都金邊，肉類、蛋和魚製品，以及外省市場的新鮮蔬菜。儘管價格隨後穩定下來，但許多家庭減少了重要的食物（如富含蛋白質、維生素A、鐵）的食物攝入量。這些影響對更脆弱的家庭成員，特別是孕婦和兒童來說最令人擔憂。調查顯示，8月份，有30%女性的飲食未能達到最低膳食多樣化程度，到了11月份，這一比例增加到50%。
報告稱，家庭還採取了更激進的生計應對措施，如減少教育和衛生方面的必要支出、出售生產性資產和將家庭成員送到其他省份尋找工作。
報告指出，為了幫助弱勢群體渡過疫情難關，柬埔寨政府將疫情紓困措施受益人數擴大到60多萬人。不過，這是不夠的，政府需要投入更多的投資，來進一步擴大社會援助，確保改善糧食系統，以提高生產力、提高糧食安全和維持就業，同時刺激對國內生產和加工食品的需求。
聯合國兒童基金會駐柬埔寨代表福洛夫·福約扎特（Foroogh Foyozat）表示，營養不良是柬埔寨的一個長期挑戰，政府及其發展夥伴都意識到這個問題。過去十年取得了很大進展，但疫情使這一進展岌岌可危。
他說：“值得讚揚的疫情紓困措施的擴大減輕了困難，但為了保護已取得的成果和解決兒童發育遲緩和消瘦增加的風險，在生命的頭1000天進行投資是至關重要的。這種投資也有助於每個兒童的教育成就和余生的生產力。”
報告指出，從地區來看，2019年亞太地區超過3.5億人出現營養不良，佔全球營養不良人口總數的一半。在整個地區，估計有7450萬5歲以下兒童患有發育遲緩，3150萬兒童患有消瘦（與他們的身高相比太瘦）。這些兒童中的大多數生活在南亞，那裡有近5600萬發育不良兒童和2500多萬消瘦兒童。
柬埔寨是該地區營養不良率最高的國家之一，5歲以下兒童中有32%被認定為發育不良，10%被認定為消瘦。上述聯合國機構致力於與所有夥伴合作，實現國家糧食安全和營養戰略的目標，使所有兒童獲得更好的營養和更好的生活。
