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環境部鼓勵國公民眾 擴大規模養殖鴨嘴螺
2020/06/19 16:40

環境部國務秘書兼发言人寧帕達(右)視察鴨嘴螺養殖場。(圖:環境部)

(金邊訊)環境部鼓勵國公省社區民眾養殖更多鴨嘴螺,因當前市場需求量高,即可提升民眾的經濟收入。 環境部國務秘書兼发言人寧帕達近期表示,鴨嘴螺在國外很有名,營養價值高,味道非常美味,然而在柬埔寨不太受歡迎,因此,該部才會鼓勵酒店和大型餐廳推出鴨嘴螺的菜肴,讓養殖鴨嘴螺的農民獲得更大的市場,擴大他們的業務規模,提高收入。 寧帕達與酒店和大型餐廳代表一同視察社區養殖鴨嘴螺的情況。他表示,鴨嘴螺在國外售價10美元起跳,但在柬埔寨只有2500到3000柬幣,原因是沒有市場。 據環境部海洋和沿海保護局副局長棉勒提表示,國公省有三處鴨嘴螺養殖場。鴨嘴螺多數是以低價出口到鄰國,因此,該部還呼籲本地企業收購鴨嘴螺,以鼓勵和提升本地養殖鴨嘴螺農民社區的生活水平。

環境部鼓勵國公省社區民眾養殖更多鴨嘴螺。(圖:環境部)